¿Sabes combinar tus alimentos?

¿Cual es la manera correcta de combinar los alimentos para una óptima digestión? ¿Existe la posibilidad de lograr una comida “perfecta” a través de la correcta combinación de los alimentos? 


Una buena digestión y absorción de una comida depende de un buen equilibrio entre varios tipos de alimentos. Debemos de conocer como los alimentos reaccionan unos con otros dentro de nuestro cuerpo. 

 


En la siguiente tabla están las correctas combinaciones basadas en la bioquímica del cuerpo que darán como resultado una digestión óptima.

 

Karen Letayf

Raw Food Chef

@karenletayf