RAWWWW PIZZA!!

Este día les quiero compartir un poco de lo que disfruto en la vida… Qué es crear y preparar recetas totalmente saludables, deliciosos y mas importante aún llenas de enzimas, vitaminas y minerales.

Para los que aman la pizza y la comida italiana esta masa de pizza es un gran sustituto totalmente saludable, libre de gluten, de harinas refinadas y de grasas saturadas.

3 ingredientes:
4 tazas de pulpa de zanahoria ( extraer zanahorias, tomar el jugo y guardar la pulpa para la masa de la pizza)
1/2 taza de semillas de Chia remojada en agua por 6 horas
1/2 taza de salsa de tomate natural

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta integrar todo y obtener una consistencia pegajosa. Esparcir en una hoja teflex y colocar en el deshidratar de 12 a 15 horas o meter al horno por 30 minutos hasta obtener una masa crujiente

Servir con salsa de tomate, vegetales frescos o a la parrilla y especias al gusto.