PREPARA TU PROPIA LECHE DE ALMENDRAS

Esta leche vegetal está recomendada para las corredoras como tú que necesitan proteínas, minerales, antioxidantes y vitaminas. La ventaja es que no contiene lactosa, es alta en calcio, tiene un sabor dulce y es baja en grasa. Lo mejor, es que tú misma la puedes preparar. Aquí te dejamos la receta.

Ingredientes:
– 100 gramos de almendras
– 1/2 litro de agua
– 1 cucharada de azúcar mascabado

Preparación:
1) Remoja las almendras en el agua durante la noche
2) Bate, usando la mitad del agua de remojo. Para triturar mejor las almendras, agrega el resto del agua.
3) Cuela, exprime bien y endulza.